汕尾市職業技術學校是很多同學比較想要報考的學校之一，歷年來也是比較火熱的學校，但是很多同學和同學家長對于汕尾市職業技術學校招生專業不是很清楚，所以歷年都報錯專業的情況，那么今天就讓我們一起來看看吧。

　　汕尾市職業技術學校烹飪工藝與營養

　　學院著力建設“智能制造”專業群，擁有智能制造、電子信息、智能產品設計、應用電子技術等省級實訓平臺。

　　擁有一支專業扎實、愛生、樂教的教師團隊，其中碩士研究生以上占84%，博士占31%。學生專業活動平臺主要有“挑戰杯”、電子設計及職業技能等競賽，并設有產品設計與制作、智能制造及物聯網等工作室，有電子愛好者、無人機及智造創客等協會，開辦了旨在培養中小學科技(含機器人)教育師資的專門項目。

　　近年學生團隊在省級以上科技作品競賽獲72項大獎，連續三年獲得省“挑戰杯”特等獎。

　　烹飪工藝與營養

　　培養目標：培養掌握粵菜烹飪技術，能從事粵菜烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的復合型技術技能人才。

　　主要課程：食品營養與衛生、烹調工藝、粵菜制作、食品安全與質量管理、廣點制作、營養配餐、餐飲企業服務與管理、宴會設計、社交與服務禮儀。

　　就業方向：主要面向餐飲行業和相關領域行業，能夠從事烹調、營養分析與營養配餐及餐飲業管理等工作。

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